อ่าน 3.9k ครั้ง
ผักกาดแก้วผัดเห็ดหอม
Homeworkเมนูอร่อยสำหรับคนกินเจหรือมังสวิรัติ
7 ถูกใจ • 6 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 - 3 ท่าน
- ผักกาดแก้ว1 หัว
- เห็ดหอมแห้งตามชอบ
- ซอสเห็ดหอมเจ2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1 ช้อนชา
- พริกไทย1 ช้อนชา
- น้ำมัน2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- แช่เห็ดหอมในน้ำจมนิ่มดี
- หั่นเห็ดหอมเป็นชิ้นพอคำ ตัดขาเห็ดทิ้งไป
- หั่นผักกาดแก้วเป็นชิ้นใหญ่ๆ
- ตั้งน้ำมันให้ร้อน
- ผัดเห็ดหอมให้หอมฟุ้ง
- ใส่ผักกาดแก้วตามลงไปผัดเร็วๆ ไม่ต้องเติมน้ำ เพราะน้ำในผักจะออกมาเอง
- ปรุงรสด้วยซอสเห็ดหอมเจ + น้ำตาล + พริกไทย
- ผัดทุกอย่างให้เข้ากันเร็วๆ
- ตักใส่จานเสิร์ฟร้อนๆ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
เผยแพร่: 26/04/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
6 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้
Zebra Bravo
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
@doughbelle @Janeojane เราชอบเห็ดหอมค่ะ
Janeojane
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ใส่เห็ดหอมน่ากินไปอีกแบบ
doughbelle
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
เห็ดหอม ๆ
Zebra Bravo
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณค่ะ
Zebra Bravo
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
☺☺☺
