อ่าน 35.9k ครั้ง
Snow Onion Chicken ,, ไก่ทอดซอสหัวหอม 🧅
Homeworkเห็นฮิตกันนัก ลองทำดู ,,ไก่ปรุงรสเข้มข้นทอดกรอบๆเนื้อไก่นุ่มๆ ซอสชาติกลมกล่อม ทานพร้อมหัวหอมใหญ่เข้ากันมากกก
9 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- อกไก่
- ผงหมักไก่สไปซี่บิ๊กวิงค์1 ซอง
- แป้งชุบทอดพอประมาณ
- น้ำมันพืชพอประมาณ
- หัวหอมใหญ่ครึ่งหัว
- โยเกิร์ตรสธรรมชาติ1 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเล็กน้อย
- พริกไทยเล็กน้อย
- น้ำผึ้ง1 ช้อนชา
- น้ำมะนาว1/2 ช้อนโต๊ะ
- ออริกาโน่เล็กน้อย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- นำอกไก่มาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ปรุงรสด้วยผงหมักไก่สไปซี่บิ๊กวิงค์ คลุกเคล้าให้เข้ากัน แช่เย็รหมักทิ้งไว้ 1 คืน
- นำไก่มาคลุกเคล้าแป้งชุบทอดให้ทั่ว
- ตั้งกระทะไฟกลางตามด้วยน้ำมันพืช รอจนน้ำมันร้อนได้ที่ นำไก่ลงทอดจนสุกเหลืองกรอบน่ารับประทาน
- ตักขึ้นพักไว้
- ซอยหัวหอมใหญ่บางๆเตรียมไว้
- ผสมซอสใช้โยเกิร์ตรสธรรมชาติ มายองเนส น้ำมะนาว น้ำผึ้ง เกลือ พริกไทย และออริกาโน่
- คนให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
- นำหัวหอมใหญ่มาคลุกในซอส
- จัดจาน พร้อมทาน ✨🧅
1

2

3

4

5

6

7

8

9

เผยแพร่: 05/12/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น
































