ยำมะม่วง

อ่าน 2k ครั้ง

ยำมะม่วง

ยำมะม่วงปลากรอบ&กุนเชียง
0 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ส่วนผสม

สำหรับ 1 ท่าน
  • มะม่วงเบา6ลูก
  • ปลาตัวเล็กทอด
  • หอมแดง
  • พริกขี้หนู
  • มะนาว
  • กุนเชียง
  • ต้นหอม
  • น้ำตาลทราย

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
    1
  1. หั่นมะม่วงเบาลูกเล็ก 6 ลูก
  2. วิธีทำ ยำมะม่วง

    2
  3. หั่นหอมแดง พริกขี้หนู ต้นหอม และมะนาว 1 ซีก เตรียมไว้
  4. วิธีทำ ยำมะม่วง

    3
  5. กุนเชียง และปลาตัวเล็ก ที่ทอดเสร็จแล้ว
  6. วิธีทำ ยำมะม่วง

    4
  7. ปลาตัวเล็กที่ทอดแล้ว ใส่มะม่วงลงไป
  8. วิธีทำ ยำมะม่วง

    5
  9. ใส่หอมแดง ต้นหอม พริกขี้หนู ลงไป
  10. วิธีทำ ยำมะม่วง

    6
  11. ใส่น้ำตาลทรายลงไปเล็กน้อย และบีบมะนาว คลุกทุกอย่างให้เข้ากัน
  12. วิธีทำ ยำมะม่วง

    7
  13. ใส่กุนเชียงลงไปในขั้นตอนสุดท้าย และคลุกอีกครั้ง
  14. วิธีทำ ยำมะม่วง

    8
  15. เมื่อคลุกเสร็จ เทใส่จานพร้อมทานค่ะ😋
  16. วิธีทำ ยำมะม่วง

เผยแพร่: 23/01/2021

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น