อ่าน 265 ครั้ง
จาจังมยอน รสเผ็ด
Homeworkดูซีรี่ย์เกาหลีมาหลายเรื่อง พอเห็น “จาจังมยอน” ทีไรก็น้ำลายไหลทุกที วันนี้จึงอยากพามาทำเมนู “จาจังมยอน เผ็ด” ซอสเยิ้มๆ ฉ่ำซอสสุดๆ ตัวซอสรสชาติจัดจ้านเข้มข้น ทานคู่เส้นจาจังเหนียวนุ่ม พร้อมเครื่องแน่นๆ กินไปดูซีรีย์ไป ฟินสุดๆ แถมทำง่ายมากๆ ห้ามพลาดเลยครับ
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2ท่าน
- จาจังมยอน รสเผ็ด1เซ็ต
- มันฝรั่ง40กรัม
- หอมใหญ่1/4หัว
- แครอท20กรัม
- เนื้อไก่100กรัม
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เริ่มแรกเราจะนำมันฝรั่ง 40 กรัม แครอท 20 กรัม และหอมใหญ่ 1/4 หัว หั่นเป็นเต๋าๆ ขนาดพอดีคำ และหั่นเนื้อไก่ 100 กรัม เป็นชิ้นๆพอดีคำเช่นกันครับ
- จากนั้นเราจะตั้งหม้อใส่น้ำเปล่า กะปริมาณให้ท่วมเส้น
- รอจนน้ำเดือดก็ใส่เส้นจาจังลงไปต้มประมาณ 2-3 นาที
- จากนั้นเราจะนำเส้นมาแช่น้ำเย็นให้หายร้อนครับ แล้วก็นำไปล้างน้ำสัก 2-3 รอบ
- เสร็จแล้วก็นำเส้นมาใส่จานเตรียมไว้ครับ
- จากนั้นเราจะตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อยครับ
- ใส่เนื้อไก่ลงไป 100 กรัมครับ ผัดจนไก่สุกพอประมาณ
- ก็ตามด้วยใส่ผักที่เราเตรียมไว้ลงไปครับ ผัดจนทุกอย่างสุก
- แล้วก็นำซอสจาจัง รสเผ็ดเทลงไปได้เลยครับ ผัดทุกอย่างให้เข้ากันดี
- ก็ตักซอสที่ได้มาเทใส่จานที่เตรียมเส้นไว้ได้เลยครับ
- แค่นี้ก็เสร็จแล้ว เมนู จาจังมยอน เผ็ด รสชาติเข้มข้น จัดจ้าน อร่อยมาก
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
เผยแพร่: 10/03/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
