1. เต้าหู้นึ่งราดซอสหม่าล่า
เต้าหู้นึ่งราดซอสหม่าล่า

อ่าน 340 ครั้ง

เต้าหู้นึ่งราดซอสหม่าล่า

Homework
#Wongnaichef ซื้อซอสหม่าล่ามาจาก supermarket รสชาติดีเลย
1 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 4 คน
  • เต้าหู้นิ่ม2 แพ็ค
  • ซอสหม่าล่า2 ช้อนโต๊ะ
  • ผงปรุงรส1 ช้อนชา
  • น้ำตาล1 ช้อนชา
  • น้ำสะอาด200 มล.
  • ผักชี พริกแดงหั่นนิดหน่อย
  • น้ำมัน1 ช้อนชา

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. เตรียมวัตถุดิบหลัก
  2. วิธีทำ เต้าหู้นึ่งราดซอสหม่าล่า

    2
  3. แกะเต้าหู้ออกใส่จาน นึ่งด้วยไฟแรงประมาณ 10 นาที
  4. วิธีทำ เต้าหู้นึ่งราดซอสหม่าล่า

    3
  5. ตั้งกระทะใส่น้ำมันนิดหน่อย บีบซอสหม่าล่าลงไป ใส่ผงปรุงรส และน้ำตาล
  6. วิธีทำ เต้าหู้นึ่งราดซอสหม่าล่า

    4
  7. เติมน้ำประมาณ 200 มล. คนให้เข้ากัน รอเดือด ชิมรสดู ปรุงให้ได้รสที่ต้องการ มีความเผ็ดจากซอสหม่าล่า
  8. ถ้าชอบซอสข้นเหนียว เติมน้ำแป้งมันลงไป
    วิธีทำ เต้าหู้นึ่งราดซอสหม่าล่า

    5
  9. เมื่อเต้าหู้นึ่งร้อนดีแล้ว เทน้ำที่ออกมาจากเต้าหู้ทิ้งไป ตักซอสหม่าล่าราดด้านบนให้ทั่วๆ
  10. วิธีทำ เต้าหู้นึ่งราดซอสหม่าล่า

    6
  11. แต่งด้วยพริกและใบผักชี พร้อมเสิร์ฟ
  12. วิธีทำ เต้าหู้นึ่งราดซอสหม่าล่า

เผยแพร่: 14/11/2023

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

1 ความคิดเห็น
photo
GopOpOp
・ 6 เดือน ที่ผ่านมา
น่าทานค่ะ