อ่าน 86.1k ครั้ง
🇰🇷 หัวไชเท้าดอง 🍗
Homeworkหลายๆคนคงเคยทานไก่ทอดตามร้านอาหารเกาหลี หรือชมวิดีโอทานโชว์ แล้วสะดุดตากับก้อนสี่เหลี่ยมสีขาวที่ทานคู่กับไก่ทอด ไก่ย่างของคนเกาหลี นั่นคือไชเท้าดองนี่แหละค่ะ วิธีทำก็ไม่ยาก
ป.ล. ไก่ของไก่ทอดร้านดังค่ะ ยืมมากับทานไชเท้าหน่อย ฮ่าๆๆๆ
21 ถูกใจ • 6 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ หลายท่าน
- หัวไชเท้าครึ่งหัว
- น้ำเปล่า5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู5 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเล็กน้อย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ปอกเปลือกไชเท้านำไปล้างให้สะอาด
- หั่นไชเท้าเป็นแว่นหนาๆเท่าๆกัน
- หั่นเป็นลูกเต๋าเท่าๆกัน
- นำภาชนะที่เป็นแก้วมานะคะ แล้วเติมน้ำเปล่า 5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 5 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 5 ช้อนโต๊ะ และเกลือเล็กน้อยค่ะ คนจนส่วนผสมละลายเข้ากัน
- นำไชเท้าของเราใส่ลงไปค่ะ
- ้ปิดฝานำเข้าตู้เย็น ใช้ระยะเวลาดอง 2,3 วัน หลังจากนั้นก็ตักเสิร์ฟทานพร้อมกับเมนูไก่ทอดหรือเมนูอื่นๆตามชอบได้เลยค่ะ
- พร้อมทานค่ะ
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 04/09/2018 • อัพเดท: 15/07/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
6 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้
guneweenz 🦋
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ลองทำดูค่ะ อาจจะสู้บอนชอนไม่ได้แต่ทดแทนได้ค่ะ 😆
OPORRY.
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
น่าลองทำไว้ทานที่บ้านบ้างนะคะเนี่ย เพราะเวลาไปกินบอนชอนทีไรกินหมดทุกทีเลย
guneweenz 🦋
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ลองทำดูนะคะ อร่อยดีค่ะ 😊❤
Janeojane
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ชอบทานมากๆๆๆ ไว้จะลองใช้สูตรนี้ทำดูบ้างค่ะ
guneweenz 🦋
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ลองทำดูนะคะ ไม่ยากเลยค่ะ ❤
