- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 1.5k ครั้ง
เต้าหู้ผัดพริกเกลือ
Homeworkไปตะแล๊ดแป๊ดแป๋ร้านอาหารจีนมา ประทับจิตประทับใจกับเต้าหู้ผัดพริกเกลือค่ะ เราต้องกลับมาก๊อปเกรด A 🤩 เค้าใช้เต้าหู้นิ่ม เราจะใช้เต้าหู้ไข่ เพิ่มความหอม 🥚 ค่ะ เปลือกกรอบๆ กรอบนอกนุ่มใน หอมกระเทียมเจียวกรอบๆ เผ็ดนิดๆ อร้อยยยยแบบร้องตะโกน 🤣😂🤣
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- เต้าหู้ไข่2 หลอด
- กระเทียม8 กลีบ
- พริกจินดา4 เม็ด
- เกลือ1/2 ช้อนชา
- น้ำมันทอดเต้าหู้1 ถ้วย
- พริกไทย1/2 ช้อนชา
- แป้งทอดกรอบ6 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เทแป้งทอดกรอบใส่ในชามเตรียมไว้ หั่นเต้าหู้หลอดใส่ลงไปค่ะ
- เขย่าๆ เบาๆ ให้แป้งเคลือบเต้าหู้ของเราทุกชิ้นค่ะ
- ตั้งกระทะเจียวกระเทียมให้เหลืองสวย ตักออกพักไว้ ทอดเต้าหู้ให้เหลืองสวยตักออกพักไว้ รินน้ำมันออกให้หมดค่ะ
- ใส่เต้าหู้ทอดกลับลงไป เติมเกลือ พริกไทย เคล้าให้เข้ากัน
- โรยกระเทียมเจียว
- โปรยพริกจินดาเคล้าเบามือค่ะ
- เสร็จพร้อมเสริฟ
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 28/08/2020 • อัพเดท: 23/08/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
