- •
- •
อ่าน 1.9k ครั้ง
🌈ข้าวไข่ม้วน x ลาบหมูทอด
Homeworkไข่ม้วน x ลาบหมูทอด💦
ไข่ม้วนที่กว่าจะม้วนได้แบบนี้ ลุ้นหนักมากก
6 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- ไข่ไก่
- หมูบด
- รากผักชี
- พริกไทย
- ต้นหอม
- เกลือ
- กะหล่ำปลี หรือ ผักอื่นๆตามชอบ
- หมูบดสำหรับทำลายหมูทอด
- มะนาว
- ข้าวคั่ว
- พริกป่น
- น้ำปลา
วิธีทำ
- 🐣ทอดไข่โดยไม่ใส่น้ำมัน ตามด้วยหมูบดที่ปรุงรสด้วยรากผักชี เกลือ และพริกไทย ผูกด้วยต้นหอม เพื่อไม่ให้หมูสับแตก หั่นชิ้นพอดีคำ ลงต้มในแกงจืดกะหล่ำปลีที่เตรียมไว้(น้ำซุปใช้ กระเทียม เกลือ รากผักชี และพริกไทย)
- 🐷ลาบหมูทอดก็ง่ายมากๆ ใช้หมูสับหมักกับ พริกป่น ผักชี ต้นหอมและข้าวคั่ว พักไว้ประมาณ 15 นาที ปั้นเป็นก้อนกลม แล้วทอดในในกะทะ หรือ ใช้หม้อทอดไร้น่ำมันด้วยความร้อน 180 องศา 15 นาที พอสุกแล้ว ปรุงรสด้วยมะนาว น้ำปลา พริกป่น และข้าวคั่ว...... พร้อมเสิร์ฟแล้วค่า🌈
1
2
เผยแพร่: 18/05/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
