- •
- •
อ่าน 869 ครั้ง
ผัดเห็ดหมูสับราดเต้าหู้
Homeworkผัดเห็ดใส่หมูสับ ราดบนเต้าหู้ไข่ทอดนุ่มๆ ทานได้ทุกเวลา หรือทำเป็นข้าวกล่องไปทานที่ออฟฟิศก็เก๋ไปอีกแบบค่ะ
4 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2
- หมูสับ100 กรัม
- เห็ดตามชอบ
- เต้าหู้ไข่2 หลอด
- ต้นหอมหั่นฝอย2 ช้อนโต๊ะ
- ซอยหอยนางรม2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1 ช้อนชา
- กระเทียมสับ
- น้ำมันพืช
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- ทอดเต้าหู้ไข่ให้เหลืองสวย
- ใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดกระเทียมให้พอหอม แล้วตามด้วยหมูสับ ผัดจนหมูสุก
- ใส่เห็ดลงไป ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทราย ผัดจนเห็ดสุก
- โรยต้นหอมซอยลงไป ปิดเตาไฟ และผัดให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ
1
2
3
4
เผยแพร่: 09/07/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
