- •
- •
- •
- •
อ่าน 1.3k ครั้ง
เมี่ยงปลาทู 3 รส
Homeworkวันนี้รับออเดอร เมี่ยงปลาทู 12 ชุดเบาๆ
วัตถุดิบง่ายๆ อ่านสูตรด้านล่างเลยจร้า
น้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ มี2 แบบ คร้า ##chef by oly
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- ปลาทูทอด 1 ตัวขนาดตามความต้องการ
- ต้นหอม3ต้น
- โหระพา1 ขีด
- กระเทียม1ขีด
- หอมแดง1ขีด
- พริกขี้หนูสวน1ขีด
- มะนาว3ลูก
- น้ำปลา5 ช้อนโต๊ะ
- รสดี 1ช้อนชา
- สะระแหน่1 ขีด
- ผักแกล้มอื่นๆตามความชอบ
- น้ำตาลตามความชอบ
- รากผักชี3ต้น
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 1 ชั่วโมง
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
- นำปลาทูมาทอดแล้วพักไว้ แล้วล้างผักอื่นๆ สะอาดเรียบร้อย หลังจากนั้นมาเตรียม ทไน้ำจิ้มกันจร้า
- จากนั้นนำ กระเทียม หอมแดง แล้วพริก รากผักชี มาปั่น รวมถึง ใบสะระเเหน่ และโหระพา แนะนำให้ปั่นทีละอย่าง แล้วนำมาคลุกนะคะ
- หลังจากนั้นมาเติมน้ำปลาและมะนาว ตามความชอบ ใส่รสดีเล็กน้อย
1
2
3
เผยแพร่: 20/06/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
