อ่าน 3.5k ครั้ง
ไส้กรอกอีสานแป้งเวียดนาม
Homeworkเห็นคนทำกันเยอะ ลองบ้าง
3 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 เสิร์ฟ
- แป้งเวียดนาม
- หมูสับ
- ข้าวสวย
- กระเทียม
- ผงปรุงรส
- น้ำตาลทราย
- พริกไทย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
- นำส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นแผ่นแป้งเวียดนาม ใส่ภาชนะ ผสมให้เข้ากัน
- นำแป้งชุบน้ำให้นิ่ม
- วางไส้ลงไป
- ห่อให้สนิททั้งหัวท้าย
- เข้าอบไฟ 180° ด้านละ 15 นาที
- พร้อมทาน
1
2
3
4
ถ้าอยาดให้เปรี้ยวก็ทิ้งไว้ 2-3 วันได้ค่ะ
5
ฉีดน้ำมันทั้งก่อนและหลังวางไส้กรอกนะคะ
6
เผยแพร่: 30/07/2025
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
guneweenz 🦋
・ 10 เดือน ที่ผ่านมา
ทำแล้วแอบไม่ค่อยชอบค่ะ 5555
GopOpOp
・ 10 เดือน ที่ผ่านมา
คิดจะทำเหมือนกันเลยค่ะ พึ่งซื้อแผ่นเมื่อวานเอง
