อ่าน 4.1k ครั้ง
เห็ดหอมแดดเดียว
Homeworkเมนูจัดว่าเด็ด ใครไม่กินเนื้อสัตว์พลาดไม่ได้ รับรองต้องติดใจ
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- เห็ดหอมสด300 กรัม
- แป้งทอดกรอบ150 กรัม
- ผงซุปเห็ด1 ชช.
- ซีอิ๊วขาว1 ชช.
- พริกไทยนิดหน่อย แล้วแต่ชอบ
- งาขาว1 ชต.
- น้ำเย็น3 ชต.
- น้ำมันปาล์ม1 ขวด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- 1. เตรียมเห็ดหอมโดยหั่นให้เป็นชิ้น ไม่บางจนเกินไป แล้วพักไว้ 2. ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไปในชามเห็ดที่พักไว้ แล้วคลุกให้เข้ากัน 3.เตรียมน้ำมันท่วม ไฟแรงแล้วใส่ลงกะทะทอด 4. ดูให้เหลืองกรอบ แล้วตักขึ้นเสิร์ฟ
1
หลังจากคลุกเคล้าส่วนผสมทุกอย่างแล้ว ให้นำไปใส่ตู้เย็นประมาณ 5 นาที จะทำให้เมนูนี้กรอบอร่อย นุ่มนวล
เผยแพร่: 09/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
