- •
- •
- •
อ่าน 1k ครั้ง
แกงจืดผักกาดขาวเต้าหู้ขาว/ไข่
Homeworkแกงจืดผักกาดขาวเต้าหู้ขาว/ไข่
#WongnaiCooking
แกงจืดไว้ซดน้ำร้อนๆเต็มไปด้วย ผักและโปรตีน
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 คน
- น้ำซุปไก่1 ชามใหญ่
- ผักกาดขาว3-4 ใบ
- เต้าหู้ขาวครึ่งหลอด
- เต้าหู้ไข่1 หลอด
- วุ้นเส้นแช่น้ำ1 ถ้วย
- กระเทียมเจียว
- ผักชี
- ซีอิ๊วขาว2-3 ช้อน
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 8 นาที
- นำน้ำซุป กระดูกไก่ใส่กระทะ ปรุงรสเพิ่มด้วยซีอิ๊วขาว ใส่ผักกาดขาวลงไป ตามด้วย เต้าหู้ขาว และเต้าหู้ไข่ที่หั่นไว้แล้ว
- เมื่อผักสุกและเดือด ใส่วุ้นเส้น ที่แช่น้ำไว้ลงไป
- ปล่อยให้เดือด อีกสักครู่ ด้
- แล้วจึงดับไฟตักใส่ชามโรยด้วยผักชีหั่นและกระเทียมเจียว เหมาะกับทานกับข้าวสวยหรือทานเปล่าๆก็ไ
1
2
3
4
เผยแพร่: 13/04/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
