- •
- •
อ่าน 1.6k ครั้ง
ปีกบนไก่ทอดขมิ้นชัน
Homeworkเมนูนี้ทอดด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน ลดไขมันไปได้ส่วนหนึ่ง กลิ่นหอมขมิ้นชัน สามเกลอและน้ำมันงา
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 15 ชิ้น
- ปีกบนไก่15 ชิ้น
- ผงขมิ้นชัน1 ชช
- สามเกลอ1 ชต
- น้ำมันงา1 ชต
- น้ำตาลปี๊บ2 ชต
- ผงปรุงรสไก่2 ชต
- น้ำมันหอย2 ชต
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- ละลายส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันดี
- นำปีกบนไก่ที่ทำความสะอาดและใช้มีดจิ้มเนื้อไก่แล้วมาหมักให้ส่วนผสมเข้ากัน อย่างน้อย 1 คืน ใครรีบก็ 30 นาที น่าจะได้ สูตรเราส่วนใหญ่ทิ้งไว้ข้ามคืน เพราะเราเตรียมอาหารไว้ทานในอีกวัน ☺️
- นำมาเรียงในหม้อทอด ใช้อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียส 15 นาที ปรับเป็น 180 องศาเซลเซียส อีก 5 นาที เพื่อให้สีสวย
- พร้อมทานละครับ
1
2
3
4
เผยแพร่: 22/08/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
