1. ถั่วฝักยาวผัดถั่วงอกเต้าหู้
ถั่วฝักยาวผัดถั่วงอกเต้าหู้

อ่าน 743 ครั้ง

ถั่วฝักยาวผัดถั่วงอกเต้าหู้

เมนูเป็นกับข้าว​ เมนูเบาๆๆ​ เหมาะสำหรับคนชอบรสจืดจาง
5 ถูกใจ4 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2​ ท่าน
  • เต้าหู้เหลืิอง300​ กรัม
  • ถั่วงอก1​ ขีด
  • ถั่วฝักยาว​10​ ฝัก
  • กากหมู200​ กรัม
  • น้ำมันรำข้าว2​ ช้อนโต๊ะ
  • ซอสฝาเขียว2​ ช้อนโต๊ะ
  • สี่อิ๋วขาวสูตร11/2​ ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมโทน5​ กีบ
  • น้ำตาลทราย1/2​ ช้อนชา
  • พริกไทป่นตามใจชอบ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 2 นาที
    1
  1. นำถั่วงอกตัดรากเน่าออก​ และนำถั่วฝักยาว​ไปแช่น้ำเกลือ​ จากนั้น​ ตั้งเตานำกระเทียมที่สับหยาบๆ​ ลงไปเจียวพร้อมหนังหมูเพื่อเจียวเป็นกากหมู​ หลังจากนั้นหรี่ไฟแรง​ นำเต้าหู้ลงไปทอดกรอบแล้วตามด้วยถั่วฝักยาว​และถั่วงอก​ ปรุงรส​ ใช้ไฟปานกลาง​ ผัดจนหอม​ พร้อมทาน
  2. ใช้ซอสฝาเขียว​ ได้รสชาติกลมกล่อม​
    วิธีทำ ถั่วฝักยาวผัดถั่วงอกเต้าหู้

เผยแพร่: 22/07/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

4 ความคิดเห็น
photo
👑🌈🐉冰Flewless_🏳️‍🌈
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
กำลังดีคะ
photo
doughbelle
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
น่าอร่อยค่ะ
photo
👑🌈🐉冰Flewless_🏳️‍🌈
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
ลองดูคะ​
photo
OPORRY.
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
ไม่เคยเอาถั่วฝักยาวมาผัดด้วยเลย แปลกดีนะคะ