1. ข้าวต้มผักกาดขาวกระดูกหมู
ข้าวต้มผักกาดขาวกระดูกหมู

อ่าน 763 ครั้ง

ข้าวต้มผักกาดขาวกระดูกหมู

เมนูร้อนๆๆ ต้านโรค
2 ถูกใจ2 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1หม้อเล็ก
  • กระดูกหมู500กรัม
  • ข้าวหอมมะลิไหม่500กรัม
  • น้ำเปล่า1.25ลิตร
  • เกลือแกง1ช้อนชา
  • ซอสฝาเหลือง3ช้อนโต๊ะ
  • ผักกาดขาวตามใจชอบ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. นำข้าวไปซาวน้ำให้สะอาด2ครั้ง และนำผักที่เตรียมไปล้างน้ำเกลือด้วยคะ รวมถึง กระดูกหมูนำไปล้างเกลือ ล้างความสกปรก และล้างน้ำสะอาด
  2. ใช้น้ำแยก และเหลือไหม่
    วิธีทำ ข้าวต้มผักกาดขาวกระดูกหมู

    2
  3. ข้าวหอมมะลิไหม่
  4. ใช้ข้าวหอมมะลิไหม่ 500กรัมเท่านั้น
    วิธีทำ ข้าวต้มผักกาดขาวกระดูกหมู

    3
  5. ผักที่เราล้างแล้ว พักน้ำ 5นาที ก่อนนำลงไปต้มพร้อมกับกระดูกหมู
  6. แช่เย็นๆๆก่อนนำมาล้าง
    วิธีทำ ข้าวต้มผักกาดขาวกระดูกหมู

    4
  7. ปรุงรสเพียงซอสฝาเหลือง
  8. ใช้ปริมาณที่กำหนด
    วิธีทำ ข้าวต้มผักกาดขาวกระดูกหมู

    5
  9. ต้มในไฟแรงๆๆๆ และก่อนนำไปต้มแช่ข้าวในน้ำร้อนๆๆ 15นาทีก่อนลงไปต้ม
  10. ใช้เวลาไม่เกิน15นาที ใช้ไฟที่แรงนะคะ ง่ายต่อการสุกของข้าว
    วิธีทำ ข้าวต้มผักกาดขาวกระดูกหมู

เผยแพร่: 5/7/2021

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

2 ความคิดเห็น
photo
👑🌈🐉冰Flewless_🏳️‍🌈
・ 7 เดือน ที่ผ่านมา
อร่อยนะคะ ทานกันคะ
photo
GopOpOp
・ 7 เดือน ที่ผ่านมา
อุ่นๆ น่าทานจังค่ะ 😊

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »