ยำแซลมอล แซ่บ

อ่าน 1.2k ครั้ง

ยำแซลมอล แซ่บ

เมนูนี้ม่อนต้องเขินแน่ๆ เพราะว่าโดนแซว แฮร่ มาทำยำแซลม่อนกันดีกว่าค่ะ ^^
4 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 ท่าน
  • แซลมอนสด200 กรัม
  • กระเทียมฝาน1-2 กลีบ
  • มะนาว1/2 ลูก
  • พริกหั่นแว่น2 เม็ด
  • ขึ้นฉ่าย2 ต้น
  • น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล1/2 ช้อนโต๊ะ
  • มะเขือเทศราชินีผ่าครึ่ง2 ลูก
  • หัวหอมใหญ่ฝานบางๆ1/4 ลูก

วิธีทำ

    1
  1. นำน้ำตาลไปละลายกับน้ำอุ่นเล็กน้อย แล้วเทลงชามผสม ตามด้วยมะนาว น้ำปลา รสชาดจะออกเปรี้ยว เค็ม หวาน เมื่อได้รสชาดที่ถูกใจแล้ว จึงเติมพริกและกระเทียม
  2. วิธีทำ ยำแซลมอล แซ่บ

    2
  3. เพิ่มสีสันด้วยมะเขือเทศ หอมใหญ่ และขึ้นฉ่าย
  4. วิธีทำ ยำแซลมอล แซ่บ

    3
  5. ตบท้ายด้วยเนื้อแซลมอน และคลุกเคล้าอย่างเบามือ
  6. วิธีทำ ยำแซลมอล แซ่บ

    4
  7. เท่านี้ก็พร้อมเสริ์ฟแล้วละค่ะ มาอร่อยด้วยกันนะคะ
  8. วิธีทำ ยำแซลมอล แซ่บ

เผยแพร่: 27/09/2017

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น