อ่าน 3.3k ครั้ง
ปลากะพงสับใบกะเพรา ผัดกะเพราของเด็กน้อยอ่อนเผ็ด
Homeworkมาทำกะเพราให้เด็กน้อยอ่อนเผ็ดที่บ้านกันเถอะ ใช้ปลากะพงโปรตีนสูงด้วยน้าาา
7 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- ปลากะพงชิ้นขนาดฝ่ามือ1 ชิ้น
- ใบกะเพราสับเล็กน้อย
- แครอตต้มสุก หั่นชิ้นเล็กๆ2 ช้อนโต๊ะ
- หอมหัวใหญ่สับละเอียด1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน ผัดหอมหัวใหญ่จนสุก ใส่เนื้อปลากะพงลงไปผัดจนสุด ค่อยๆ หรี่ไฟ
- ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ผัดให้เข้ากัน
- ใส่แครอตและใบกะเพรา คลุกเคล้าให้ทั่วจนสุก แล้วตักใส่จานกินกับข้าวสวยร้อนๆ ได้เลยจ้า
1
2
3
เผยแพร่: 15/06/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
