- •
- •
- •
อ่าน 902 ครั้ง
กุ้งผัดผงกะหรี่ X2
Homeworkกุ้งผัดผงกะหรี่ รสชาติเข้มข้น 2 เท่า ผงกะหรี่เน้นๆ
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- กุ้งสดปอกเปลือกเก็บหัวและหาง300 กรัม
- ผงกะหรี่2-3 ชต
- ไข่ไก่3 ฟอง
- ขึ้นฉ่ายซอยตามชอบ
- หอมใหญ่ซอย1 หัว
- น้ำมันหอย1 ชต
- ซอสปรุงรส1 ชช
- ผงปรุงรส1/2 ชช
- น้ำตาล1 ชช
- น้ำมันพริกเผา3 ชต
- น้ำพริกเผา2 ชต
- กระเทียมสับ4 กลีบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เจียวกระเทียมในน้ำมันพริกเผาให้หอม
- ใส่กุ้ง
- ผัดกุ้งให้พอสุกเล็กน้อย ตอกไข่ลงไปผัดให้ไข่แตกกระจายทั่วๆ
- ใส่หอมใหญ่ซอย ปรุงรสด้วยผงกะหรี่ น้ำมันหอย ผงปรุงรส ซอสปรุงรส และน้ำตาล ผัดให้เข้ากัน
- ใส่ขึ้นฉ่ายสุดท้ายผัดอีกครั้ง ปิดเตา
- พร้อมทาน
- ตักใส่ภาชนะแบ่งไว้ทาน
1
2
3
4
5
6
7
ทานไม่หมดแร็ปแช่ตู้เย็นเก็บได้ 1 สัปดาห์ เวลาจะทานตักมาเท่าที่จะทานแล้วเวฟครับ สะดวก ง่าย ไม่ควรวางไว้ในอุณหภูมิห้องให้โดนอากาศ อาหารจะเสียแล้วครับ
เผยแพร่: 04/04/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
