อ่าน 5.1k ครั้ง
หมูทอดชุบเกล็ดขนมปัง
Homeworkเมนูหมูๆที่ทำได้อย่างหมูๆ 💐
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- เนื้อหมูสันนอก1/2 kg
- แป้งเอนกประสงค์1/4 ถ้วยตวง
- ซอสหมักหมูวิกกี้1ช้อนโต๊ะ
- เกลือ1/4ช้อนชา
- พริกไทย1/4ช้อนชา
- เกล็ดขนมปัง1/3 ถ้วยตวง
- นมจืดคาร์เนชั่น2 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- 1.นำหมูสันคอมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 2.นำหมูที่หั่นแล้วมาหมักด้วยซอสวิกกี้ พริกไทย เกลือ นมจืดคาร์เนชั่น 3.ใช้ที่ทุบหมูให้หมูนิ่มหรือช้อนส้อมจิ่มลงไปในเนื้อหมู 4.หมักทิ้งไว้ในตู้เย็น 3 ชั่วโมง หรือ 1 คืน 5.นำหมูที่หมักแล้วมาชุบด้วยแป้งแล้วชุบด้วยไข่แล้วตบท้ายด้วยเกล็ดขนมปัง ทำซ้ำสองรอบ 6.นำน้ำมัน ตั้งไฟ พอประมาณ นำหมูไปทอดด้วยไฟแรงปานกลาง 7.รอจนเหลืองกรอบ นำขึ้นสะเด็ดน้ำมัน 8.จัดจานพร้อมเสริฟ 💗💗
1
เผยแพร่: 30/12/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
