อ่าน 1.5k ครั้ง
น้ำเคลปั่นสับปะรดกระชาย สายสุขภาพ
Homeworkสดชื่นและได้คุณค่ากับน้ำเคลสกัดเย็นสดชื่น ผสมน้ำสับปะรดสกัดเย็น และน้ำกระชายต้มสุกสะอาด คุณประโยชน์เต็มๆจากเคลสด น้ำกระชายรสชาติกลมกล่อมหวานสับปะรดเพิ่มรสชาติด้วยน้ำผึ้งแท้ จากโครงการหลวงดอยคำ เกลือหิมาลัยสีชมพู และ น้ำแร่ธรรมชาติสะอาด ชื่นใจประโยชน์สูง
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 220 ml
- น้ำเคลสกัดแยกกาก50ml
- น้ำสับปะรดแยกกาก100ml
- น้ำกระชายแยกกากต้มสุก20ml
- น้ำแร่ธรรมชาติ50ml
- น้ำผึ้งแท้ หรือน้ำตาลทรายแดง3 ช้อนชา
- เกลือหิมาลัยสีชมพูตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- เตรียมส่วนประสมต่าง ๆ เช่น ใบเคลสด กระชาย สับปะรด ล้างให้สะอาดและหั่นเป็นชิ้นพอดีกับเครื่องสกัดแยกกาก
- นำเคล สับปะรด กระชาย ที่ล้างแล้ว มาสกัดแยกกาก หากไม่มาเครื่องแยกกากสามารถ ปั่นหรือตำให้ละเอียดแล้วใส่ผ้าขาวบางกรองเอาเฉพาะน้ำและกากออกได้
- นำน้ำกระชายที่ได้มาต้มให้สุก พักให้เย็น
- นำส่วนผสมทั้งหมดมาใส่เครื่องปั่น ใส่น้ำแข็งเพิ่มเพื่อความเย็นชื่นใจ
- ปรุงรสตามใจชอบ เทคนิคควรใช้น้ำอุ่นผสมน้ำผึ้งกับเกลือหรือน้ำตาลทรายก่อนผสมลงในเครื่องปั่น เพื่อให้ส่วนผสมละลายเข้ากันดี
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 12/11/2021 • อัพเดท: 16/11/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
