อ่าน 1.7k ครั้ง
ไข่กั้งผัดพริกกระเทียม (เผ็ดน้อย)
Homeworkไข่กั้ง เป็นอีกเมนูที่น่าสนใจ เลยอยากแชร์สูตร
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- ไข่กั้งนึ่งสุก100 กรัม
- พริกขี้หนูสวน2 เม็ด
- กระเทียม4 กลีบ
- น้ำตาล1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีเล็กน้อย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 2 นาที
- เตรียมวัตถุดิบให้ครบ กระเทียม และพริกขี้หนูสวน ทุบแค่พอแตกเท่านั้น
- ตั้งน้ำมันพอร้อน ใส่กระเทียม พริกขี้หนู ลงผัด พอเหลือง
- ใส่ไข่กั้งลงไปผัด
- ใส่เครื่องปรุง น้ำตาลและน้ำปลา ผัดให้เข้ากัน
- ตักขึ้นใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
1
2
3
4
อย่าผัดไข่กั้งนานเกินไป เพราะจะทำให้ไข่กั้งแข็ง
5
เผยแพร่: 05/04/2019 • อัพเดท: 13/04/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
