กะลาก้นครัว (KALA KON KHRUA RESTAURANT)

OFFICIAL

ร้านนี้อยู่หลังศาลปกครองเส้นบายพาส มีอาคารโต๊ะรวม ห้องจัดเลี้ยงขนาดเล็ก และซุ้มนั่ง รอบ ๆ ร้าน บรรยากาศดี ที่จอดรถเยอะพอสมควร รสชาติอาหาร เน้นความเป็นพื้นบ้าน ส่วนตัวยังไม่ประทับใจกับรสชาตินัก คือ ไม่โดดเด่นอะไรเป็นพิเศษ อีกเรื่องที่ต้องเผชิญคือ กองทัพแมลงหวี่ดูเพิ่มเติม

ตามไปชิมร้านอาหารพื้นบ้านรสชาติแซ่บจัดจ้านของเมืองโคราช ชื่อร้าน”กะลาก้นครัว” ร้านที่โด่งดังในเรื่องรสชาติอาหารแบบมาเงียบๆ ขายดิบขายดีจนต้องขยับขยายพื้นที่มาเปิดที่ใหม่กว้างขวางกว่าเดิม บริเวณเส้นบายพาสแล้วกลับรถตรงแถวศาลปกครอง จากนั้นให้เลี้ยวเข้าซอยทางเข้าค่อนข้างลึกลับซับซ้อนเล็กน้อย มาทานช่วงกลางวันจะเหมาะสมที่สุด เมนูแนะนำต้องนี่เลย”คั่วไข่ใส่วุ้นเส้นไข่มดแดง”(120 บาท) นี่คือเมนูที่ต้องลอ...อ่านต่อ

ร้านใหม่ สวย (น่าจะเป็นบ้าน ที่เอาใต้ถุนบ้านไว้รับลูกค้า) บรรยากาศดี มีครัวแยกออกไปเป็นสัดส่วน อาหารไทยอิสาน รสชาติอร่อย ข้าวเหนียวอร่อยมากกก มีรสชาติเค็มนิด ๆ แปลกดี ราคากลาง ๆ ไม่แพง มีโซนไพรเวทเป็นเถียงนาซุ้ม ๆ เป็นส่วนตัวดี พนักงานบริการดี มีที่จอดรถเยอะ แต่พื้นยังเป็นดินแดง ทำให้เวลาฝนตก พื้นแฉะ เละ เดินต้องระวังดูเพิ่มเติม

ร้านอาหารอีสานสไตล์บ้านๆ แต่รสชาตไม่บ้านนะ ร้านอยู่โซนทางไปบายพาส ช่วงนี้เค้าทำถนนกัน อาจจะไปได้ลำบากหน่อย ร้านมีที่จอดรถครับ ช่วงเที่ยงๆจะคนเยอะหน่อยนะ เมนูที่ชอบคือปลาทับทิมเผา เนื้อดีครับ ยำถั่วพลูก็ดี แต่กุ้งเค้าทำมาแบบไม่สุกครับ เลยไม่กล้าลองมาก ผัดหมี่รสกลางๆ ธรรมดา โดยรวมถือว่าโอเค เป็นร้านรับแขกบ้านแขกเมืองได้ ติอีกนิดที่แมลงวันเยอะอยู่ครับดูเพิ่มเติม

อยากลองกินร้านอาหารที่คนท้องที่เขากินกัน คนโคราชเลยแนะนำร้านนี้ อย่าถามว่ามายังไง 555 เปิด google map เลยดีกว่า ทางร้านจะไม่มารับเมนูที่โต๊ะและไม่ไม่สมุดเมนู เราต้องไปดูป้ายเมนูและจดเมนูที่เราจะสั่งเองที่หน้าครัว สั่ง 1. ปลาร้าคั่วทรงเครื่อง อร่อยหอมนัวมากกินพร้อมข้าวสวยและผักสด 2. คั่วไก่บ้านหน่อไม้ดอง รสชาติถึงเครื่องจัดจ้านกำลังดี 3. ปลาเผาสมุนไพร+มะเขือเผา ปลาสด น้ำจิ้มรสกลางๆ กินง่าย 4. หม...อ่านต่อ

เป็นร้านอาหาร อยู่ตรงข้าม ปตท เส้น สุระ 2 ดูจากภายนอกก็เหมือนบ้านคนปกติ มีที่จอดรถ รายการอาหารหลากหลาย อาหารที่หาทานยากๆก็มี อาหารแต่ล่ะจาน เสิร์ฟจานค่อนข้างใหญ่ รสชาติดี เหมือนกินข้าวอยู่บ้าน โต๊ะ-เก้าอี้ เป็นไม้ทั้งหมด บรรยากาศดีดูเพิ่มเติม