แกงเขียวหวานซุปเปอร์ไก่

Name: แกงเขียวหวานซุปเปอร์ไก่
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: ครอบครัว

new🤗ผู้ชายทำครัว🤗

Homework

น้ำแกงกะทิข้นๆหอมเครื่องแกงมากๆไก้เปลือยละลายในปาก...ประสบการป้าทำน้ำพริกแกง35ปี...อร่อยฟินเวรีกู้ด🤣🤣😍🤩

3 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย

ส่วนผสม

สำหรับ ครอบครัว

ตีนไก่1kg
ปีกไก่600g
พริกแกงเขียวหวาน3ช้อนโต๊ะ
กะทิสด500g
น้ำตาลปี๊บ3ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา2ช้อนโต๊ะ
มะเขือเปาะ10ลูก
ใบโหระพา1กำ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที

เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที

1ต้มตีนไก่น้ำเปล่าไห้เปลื่อย30นาที -เมื่อต้มตีนไก่เปลื่อยเอาน้ำออกทิ้งไ ไปแล้วพักไว้ 2น้ำกระตั้งไฟอ่อนผักพริงแกงเขียวหวานไห้หอมแล้วใส่หางกระทิลงไป1ถ้วยคนไห้เข้ากันแล้วใส่น้ำตาลปี๊บเมื่อน้ำตาลปี๊ปละลายไห้เอาขาไก่ที่ต้มและปีกไก่มาผัดลงในกระทะที่มีพริกแกงกกะทิที่ผัดไว้ 3ใส่กระทิที่เหลือไห้หมดและเลือดไก่และมะเขือเปาะรอไห้เดือดแล้วใส่ใบโหระพาลงไป....ตักใส่ชามรับประทานเลย..ข้าวสวย..ขนมจีนเฟสเจอริ่งได้หมดครับ

เคล็ดลับ: ผัดไก่ไห้หอมนะ÷ฟิน