อ่าน 1.8k ครั้ง
ไข่ยู่ยี่ลูกชิ้นปลาเยาวราช
1Homework
วันหยุดชิลๆ เราชวนทำเมนูทำง่ายมาก และอร่อยมากกกกกก... ราดน้ำปลาพริก กินกับข้าวร้อนๆ (ตอนแรกเราก็ว่าคงงั้นๆ ชิมดูเท่านั้นแหละ อร่อยไป๊... เลยขอเอามาแชร์)
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 ท่าน
- ลูกชิ้นปลาเยาวราช ‘เหล่าโส่ย’
- ไข่ไก่4 ฟอง
- น้ำมัน
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ล้างลูกชิ้นปลาเยาวราช ‘เหล่าโส่ย’ สะเด็ดน้ำพักไว้
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน
- ใส่ลูกชิ้นปลาเยาวราช ‘เหล่าโส่ย’ ลงไปคั่วในกระทะให้ร้อน ตักขึ้นมาพักไว้
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันให้ทั่วกระทะ พอร้อน ใส่ไข่ที่ตอกไว้
- เอาตะหลิวค่อนๆ คนไข่ให้แตก
- ใส่ลูกชิ้นปลาเยาวราชจาก ‘เหล่าโส่ย’ ที่คั่วแล้วลงไป
- ตักเสิร์ฟแซ่บๆ กับน้ำปลาพริก
1

2
3

4
5

6

7

เผยแพร่: 24/01/2021
"ไข่ยู่ยี่ลูกชิ้นปลา" 🍳 ทำง่าย ใช้เวลาน้อย อร่อยด้วย 👍😋🤣🤣
ถูกใจความคิดเห็น
0 ความคิดเห็น


























