อ่าน 2.8k ครั้ง
ปุยฝ้ายนมสด หน้าผลไม้รวม สำหรับไหว้

ปุยฝ้ายนมสด หน้าผลไม้รวม สีชมพู สำหรับไหว้คะ สูตรหวานน้อยนะคะ เจ้าไปหลายบ้าน กินเยอะ จะได้ไม่อ้วน 😆 นุ่ม หอม หน้าแตกทุกลูก รสเดียวกับเบเกอรี่ร้านดังค่ะ ให้เจ้าทานอร่อยๆ จะได้อวยพรให้เยอะๆ นะคะ 新年快乐 นะคะทุกคน 🎉
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 6 ถ้วย
- แป้งเค้ก200 กรัม
- ผงฟู1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย150 กรัม
- ไข่ไก่1 ฟอง
- นมสด200 มิลลิลิตร
- SP10 กรัม
- กลิ่นมะลิ1/4 ช้อนชา
- น้ำมะนาว1 ช้อนโต๊ะ
- สีชมพู2-3 หยด
- ผลไม้สับ3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- ร่อนแป้ง ผงฟู พักไว้
- ตีไข่ แรงปานกลาง 3 นาที
- เติมนมสด SP น้ำตาล ตีด้วยความเร็วสูง 10 นาที
- ค่อยๆ ใส่แป้งที่ผสมไว้ ตอนนี้จะสนุกมาก 😆 ความเร็วปานกลาง 3 นาที
- เติมกลิ่นมะลิ
- เติมน้ำมะนาว
- หยดสี ตีให้สีเสมอกัน พักแป้ง 10 นาที ไปตั้งซึ้งด้วยไฟแรง น้ำเยอะ 3/4 ส่วน
- ตักใส่ถ้วย ปริ่มเลยคะ โรยผลไม้สับนิดๆ
- พอน้ำเดือด ยกฝามาเช็ดให้แห้ง วางขนมห่างๆ กัน ลดไฟกลางค่อนข้างเบา ปิดฝาให้แน่น นึ่ง 20นาที ห้ามเปิดแอบดู เปิดมา .... Surprise 🥳
1

2

3

4

5

6

7

8

9

เผยแพร่: 23/01/2020 • อัพเดท: 20/01/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น