อ่าน 583 ครั้ง
ปุยฝ้ายส้มมงคล 🍊 สูตรนมสด

新年快乐🎉 ขอให้ทุกคนร่ำรวย มีโชคลาภ ตลอดปี และ ตลอดไป ด้วยปุยฝ้ายส้มมงคล 🍊 นะคะ สูตรนี้จะเป็นสูตรนมสด เน้นความหอม และ นุ่ม เราจะใช้กลิ่นส้ม เพื่อเพิ่มความเป็นส้มมงคลของเราค่ะ 😊 1 ส่วน ทำได้ 12 ถ้วย 🍊นะคะ
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- แป้งเค้ก400 กรัม
- ผงฟู2 ช้อนชา
- ไข่ไก่2 ฟอง
- นมสด400 กรัม
- SP20 กรัม
- น้ำตาล300 กรัม
- น้ำมะนาว2 ช้อนโต๊ะ
- กลิ่นส้ม1/2 ช้อนชา
- สีส้ม3 หยด
- ใบแก้ว6 กิ่ง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- วัตถุดิบค่ะ
- ร่อนแป้ง ผงฟู พักไว้
- ตีไข่ด้วยความเร็วปานกลาง
- เติมนมสด SP น้ำตาล ตีด้วยความเร็วสูง 5 นาที
- ค่อยๆ หยอดแป้ง ตีด้วยความเร็วสูง 10 นาที
- เติมกลิ่นส้ม
- เติมน้ำมะนาว ตีความเร็วปานกลาง 2 นาที
- แบ่งออกมา 25% เติมสีส้ม คนให้เข้ากัน ตั้งซึ้งด้วยไฟแรง
- ใส่สีขาวก่อน เติมสีส้ม ปาดๆ
- นึ่งไฟแรง 20 นาที
- เสร็จพร้อมเสริฟ
1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

เผยแพร่: 31/01/2022 • อัพเดท: 09/08/2022
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น