อ่าน 4.4k ครั้ง
ฟักทองผัดไข่ใบโหระพา
Homework
ฟักทองผัดไข่ใส่ใบโหระพาหอมๆ ใช้ซอสผัดสำเร็จรูปสไตล์ญี่ปุ่น หอมกลิ่นน้ำมันงาและซอสถั่วเหลือง
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3-4 ท่าน
- ฟักทอง400 กรัม
- ไข่ไก่4 ฟอง
- ใบโหระพาตามชอบ
- กระเทียมสับ4 กลีบ
- ซอสผัดทาคูมิ3-4 ชต
- น้ำตาลทราย1 ชต
- น้ำมันรำข้าว1 ชต
- พริกไทยป่นตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- เจียวกระเทียมในน้ำมันให้สุกหอม หรือใครรักสุขภาพ เจียวในน้ำสะอาดก็ได้ครับ
- ใส่ฟักทองลงไปผัดให้สุกครึ่งหนึ่ง ประมาณ 5 นาที
- ใส่ไข่4ฟอง
- ผัดไข่และฟักทองให้สุกดี ปรุงรสด้วยซอสผัด พริกไทยป่น และน้ำตาลทราย
- เมื่อผัดให้ส่วนผสมเข้ากันดี ใส่ใบโหระพาผัดอีกครั้งครับ ปิดเตา
- พร้อมทาน
1
2
3
4
5
6
เผยแพร่: 10/04/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น