อ่าน 23.1k ครั้ง
หอยเชลล์ย่างเนยกระเทียม
Homeworkง่ายแต่อร่อยฟินนนน
7 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- หอยเชลล์พร้อมเปลือก1 kg
- เนยหรือมาการีนครึ่งก้อน
- กระเทียมสับละเอียด2 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอม2 ต้น
- แครอทสับละเอียด1 ช้อนโต๊ะ
- เชดด้าชีส หรือ มอสซาเรลล่าชีส2 แผ่น
- เกลือป่น1 ช้อนชา
- น้ำจิ้มซีฟู๊ด1 ถ้วย
วิธีทำ
- นำเนยที่อุณหภูมิห้องผสมแครอทกระเทียมคนให้เข้ากัน ใส่เกลือเล็กน้อยแล้วตักลงบนหอยเชลล์ที่ล้างสะอาด
- นำหอยเชลล์ขึ้นย่างบนเตาถ่าน พอเริ่มสุกเนยจะละลายหอม หอยจะเริ่มหดตัว ให้โรยต้นหอมและชีสลงไป
- รอชีสละลายก็นำขึ้นใส่จานพร้อมเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มซีฟู๊ด
1
2
3
เผยแพร่: 10/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
3 ความคิดเห็น
Janeojane
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
โอโหหห หิวเลยค่ะ
By Bee
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
แค่เห็นก็หอมเลยค่ะ เดินผ่านร้านขายทีไรกลิ่มหอมๆนำมาเลย
EAT WITH JOM
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
งุ้ยยยย ใส่เนยเยอะๆต้องหอมอร่อยมากๆแน่เลยค่ะ
