อ่าน 1.3k ครั้ง
ต้มจืดหน่อไม้ มะระ กระดูกหมู

ต้มจืดหน่อไม้ .. ก็ชอบ ต้มจืดมะระ .. ก็ใช่ … จับแต่งงานกันโลด 🤣🤣🤣
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- หน่อไม้1 หัว
- มะระ1 ลูก
- กระดูกหมู200 กรัม
- พริกจินดา7 เม็ด
- เกลือ2 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส3 ก้อน
- ซีอิ้วขาว3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
- ล้าง หั่นมะระ เคล้าเกลือพักไว้
- ตั้งน้ำต้มกระดูกหมู ใส่ผงปรุงรส
- ตั้งน้ำต้มใส่เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ ต้มหน่อไม้ 20 นาที ต้มสารไซยาไนด์ทิ้ง
- ล้างมะระเคล้าเกลือ 3 รอบ นำใส่หม้อต้ม
- ตักหน่อไม้ขึ้น ใส่หม้อต้มพร้อมพริกจินดา ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว
- เสร็จพร้อมเสริฟ
1

2

3

4

5

6

เผยแพร่: 03/06/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น