อ่าน 4.3k ครั้ง
ลาบหนังหมู แบบผัด
Homeworkลาบหนังหมู แบบผัด ปรุงรส เปรี้ยวเค็ม กินแอ้มกับผักสบัด อร่อยเริ่ด ค่ะ
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- หมูสับ2 ขีด
- หนังหมูต้ม หั่นเส้น1 ขีด
- น้ำพริกลาบ1 ขีด
- มะนาว1-2 ลูก
- ผงปรุงรส คนอร์
- น้ำปลา. น้ำตาลเล็กน้อย
- ผักชีใบยาว หรือ ต้นหอมผักชี ตามชอบ
วิธีทำ
- ตั้งกะทะ ใส้น้ำมัน 1 ช้อนโต้ะ ใส่น้ำพริกลาบลงไปผัด จนออกกลิ่นหอม
- ใส่เนื้อหมูลงผัด ใส่น้ำปลาให้หอม คนไปมา
- ใส่หนังหมูคนไปมาให้ทั่ว ใส่ผงปรุงรสคนอร์ น้ำตาเล็กน้อย ชิมรส ตามชอบ
- ผัดจนสุกทั่ว ปิดไฟเตา ใส่น้ำมะนาว ปรุงรสตามชอบ ใส่ผักชี คนให้เข้ากัน เสร็จเรียบร้อยค่ะ
1

2

3

4

แท็ก
เผยแพร่: 13/12/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น



































