อ่าน 2.9k ครั้ง
อกไก่ย่างหมักนมเครื่องเทศเนื้อนุ่ม
Homeworkใครว่าอกไก่จะต้องแห้งต้องแข็งรสชาติไม่อร่รอย แค่เราใช้เวลาในการหมักนิดหน่อยก็สามารถเปลี่ยนอกไก่ที่น่าเบื่อเป็นอกไก่แสนแสนอร่อยเนื้อนุ่มได้แล้ว
8 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- อกไก่2 ชิ้น
- นมสด1 ถ้วย
- พริกไทยดำ1 ช้อนชา
- ผงปาปริก้า1 ช้อนชา
- ผงกระเทียม1 ช้อนชา
- ออริกาโน่1 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- pasleyแห้ง1 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 45 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- นำอกไก่มาลอกหนัง ล้างด้วย
- นำเครื่องเทศที่เตรียมไว้มาคลุกให้ทั่วเนื้อไก่ แล้วเทนมสดใส่ลงไปที่ไก่ หมักไว้ 30 นาที
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะกอกรอจนร้อน นำอกไก่มาย่างบนกระทะ
1
2
3
แท็ก
เผยแพร่: 07/10/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
