อ่าน 1.7k ครั้ง
ปลากระพงทอดน้ำปลา
Homeworkทำกินตอนไปเที่ยวทะเล
เนื้อปลากรอบๆ น้ำซอส เค็มๆ หวานๆ
6 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 5 คน
- ปลากระพง1 ตัว
- น้ำปลา5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย2 ช้อนชา
- น้ำมันสำหรับทอด
- น้ำจิ้มซีฟู๊ดส์
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
- ล้างปลาให้สะอาด
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ตั้งไฟกลาง พอน้ำมันร้อน ใส่ปลาลงทอด จนเหลืองกรอบ แล้วพักไว้
- ทำน้ำซอสด้วยการ ตั้งกระทะ ใส่น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำเปล่าเล็กน้อย ชิมรส เค็มหวาน
- ราดน้ำซอส บนตัวปลา เป็นอันเสร็จ
1
2
3
4
เผยแพร่: 30/04/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
