3.8k Reads
พะโล้แห้ง

พะโล้เนื้อๆแบบเน้นไป
6 Likes • 5 Comments
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
Ingredients
Suitable for 4
- ไข่ไก่10
- หมูสามชั้น1 กก
- น้ำเปล่า1 ลิตร
- ผงพะโล้1 ชุด
- ซอสปรุงรส3 ชช
- ซีอิ้วดำ3-4 ชช
How to do
Prep Time: 20 Minutes
Cooking Time: 1 Hour 15 Minutes
- หั่นหมูเป็นชิ้นพอดีคำ ล้างให้สะอาด พักไว้
- ต้มไข่ให้สุก แล้วแกะเปลือกพักไว้
- นำหมูตั้งไฟอ่อนๆเติมน้ำ และเครื่องพะโล้ พร้อมเครื่องปรุงต่างๆ เคี่ยวไฟอ่อนราว 1 ชม
- ตักไข่ที่ต้มรวมกันออกมาพักไว้ต่างหากหากต้มนานไข่จะแข็งจนเกินไปแล้วเคี่ยวหมูต่อไปจนน้ำงวด พร้อมเสริฟ
1
2
3
4
Published: 27/04/2019
Let's try this recipe!
Follow the recipe and share your outcome!

5 Comments

Djorgan
・ 6 years ago
ลองดูนะคราบ ถูกปากแน่นอน

OPORRY.
・ 6 years ago
น่ากินอ่าา แบบนี้

Janeojane
・ 6 years ago
ดีงามมม

doughbelle
・ 6 years ago
ไม่เคยเห็นเลย

EAT WITH JOM
・ 6 years ago
มีแบบแห้งด้วยหรอคะเนี่ย