อ่าน 18.4k ครั้ง
กล้วยฉาบอบลมร้อน
Homeworkถ้าเบื่อกินกล้วยหอมสุกแล้ว มาลองทำขนมไว้ทานเล่นกันค่ะ วัตถุดิบมีเพียงอย่างเดียว กล้วยหอมเท่านั้นจ้า
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- กล้วยหอม1 ลูก
- เนยเค็ม หรือ น้ำมันมะพร้าวไว้ทาตะแกรง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- นำกล้วยหอมที่กำลังจะสุก มาผ่านเป็นแว่นๆ ความกว้างประมาณ 0.2-0.5 เซ็นติเมตร
- ทาน้ำมะพร้าวบางๆบนตะแกรง (ถ้าบางท่านชอบเนยก็แนะนำเป็นเนยเค็มนะคะ) เพื่อป้องกันกล้วยติดตะแกรงค่ะ
- ใช้หม้ออบลมร้อน ใช้ความร้อน 150 องศา 10 นาที แล้วพลิกกล้วยบนตะแกรง แล้วอบต่อที่ความร้อนเดิมอีก 10 นาทีค่ะ
- นำออกมาตั้งให้เย็น ก็จะได้กล้วยอบกรอบ แบบฟินๆ คลีนๆ แล้วค่ะ
1
2
3
4
เผยแพร่: 03/05/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
