อ่าน 11.9k ครั้ง
พริกหยวกผัดไข่
Homeworkเมนูผัดง่ายๆไม่ต้องปรุงเยอะ
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- พริกหยวก
- ไข่ไก่
- น้ำตาลปี๊บ
- น้ำปลา
- น้ำมันถั่วเหลือง
- น้ำเปล่า
- กระเทียม
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- หั่นพริกหยวกผ่าซีกตามยาวแช่น้ำ
- หั่นกระเทียมเตรียมไว้
- ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง ตามด้วยน้ำมันถั่วเหลือง รอจนน้ำมันร้อนได้ที่ ตอกไข่ใส่ลงไป ยีและผัดให้เข้ากัน
- ตามด้วยกระเทียมที่หั่นไว้ ผัดให้สุกเหลือง
- ตามด้วยพริกหยวก
- ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ และเติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ชิมรสตามชอบ ผัดจนพริกหยวกสุก ปิดไฟ
- พร้อมทาน
1

2

3

4

5

6

7

เผยแพร่: 01/03/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น





























