อ่าน 33.5k ครั้ง
ทอดมันข้าวโพดทรงเครื่อง 🌽
Homeworkเมนูสร้างรายได้ให้กับอาหาร ประเภทข้าวโพด อร่อย ได้ประโยชน์ ใครจะคิดว่าข้าวโพด นำมาทำอาหารคาวได้ มาเริ่มกันเลยครับ
17 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3 ท่าน
- หมูบดผสมกุ้งสับ300 กรัม
- เครื่องแกงเผ็ด50 กรัม
- ไข่ไก่3 ฟอง
- ต้นหอม2 ต้น
- ข้าวโพดหวาน1/2 ฝัก
- แป้งข้าวโพด1 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรสหมู2 ช้อนชา
- น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันถั่วเหลือง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- นำส่วนผสมทุกอย่าง คนให้เข้ากันในภาชนะ แช่เย็นพักไว้ในตู้เย็น 30 นาที
- นำส่วนผสมมาปั้นเป็นก้อน หรือทำให้เป็นชิ้นแบน นำไปทอดในน้ำมันที่ร้อนจนสุก ระวังน้ำในข้าวโพด ทำให้น้ำมันกระเด็น
- เนื้อด้านในก็จะประมาณนี้ รสเผ็ดและหอมกลิ่นเครื่องแกง เข้ากันมากๆ จะทานเล่น หรือ ทานเป็นกับข้าวก็ได้ครับ
1
2
3
เผยแพร่: 11/09/2018 • อัพเดท: 14/09/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
