อ่าน 812 ครั้ง
ปีกไก่ทอดน้ำปลา

ทานเล่นทานกับข้าวเหนียวหรือเป็นกับแกล้มก็อร่อยชัวร์
5 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3
- ปีกไก่500กรัม
- น้ำปลาอย่างดี2ชต.
- น้ำเย็นจัด220กรัม
- แป้งโกกิ50กรัม
- น้ำมันปาล์ม500กรม
- คนอร์อร่อยชัวร์1ชต.
วิธีทำ
- นำปีกไก่ใส่น้ำปลาและคนอร์อร่อยชัวร์ พักไว้15นาทีจากนั้นใส่แป้งโกกิอละน้ำเย็นคนให้เข้ากัน ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอร้อนก็ใส่ปีกไก่ลงไปทอดจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ตักพักไว้บนกระดาษซับน้ำมันค่ะ
- ค่ะ
1
2
เผยแพร่: 23/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

2 ความคิดเห็น

Nantana Sodkhunthod
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
ใช้ไฟกลางๆค่ะ

OPORRY.
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
ไม่ได้ทำมานานแล้วนะเมนูนี้ ทอดทีไรควันทั่วบ้านเบย