อ่าน 2.3k ครั้ง
ข้าวผัดโหระพากุ้ง 🦐
Homeworkเป็นงานต่อยอดจากคุณ @aapon😽 นะคะ เห็นเค้าทำแล้วน่าอร่อย เลยเอามั่ง แต่ดัดแปลงสูตรเล็กน้อยค่ะ รสชาติหอมพริกแกง มันกุ้ง โหระพาเน้นๆ ค่ะ ทำง่ายๆ อร่อยด้วยค่ะ
4 ถูกใจ • 6 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- ข้าวสวย2 ถ้วย
- กุ้ง3 ขีด
- พริกแกง1 ช้อนโต๊ะ
- มันกุ้งเสวย1 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดง2 หัว
- กระเทียม4 กลีบ
- พริกจินดา5 เม็ด
- น้ำมัน2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ปอกเปลือก ผ่าหลังกุ้ง หมักกับซีอิ้วขาว พักไว้
- ตั้งกะทะผัดกุ้งให้สุก ยกกุ้งออก หยุดการหดตัวค่ะ
- ใช้น้ำมันผัดกุ้ง เจียวหอมซอย กระเทียมสับ พริกสับ มันกุ้ง พริกแกงให้หอม
- เติมข้าวสวย ผัดให้พริกแกงเคลือบข้าวทุกเม็ด
- ใส่โหระพา กุ้ง ปิดไฟ
- เสร็จพร้อมเสริฟค่ะ
1

2

3

4

5

6

เผยแพร่: 02/06/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

6 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้

😸 aapon 😽
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
รวมมิตรทะเลไปเลยละกัน 😁

GopOpOp
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
มาค่ะคุณวิ สวยๆ แบบคุณวิ ป๋ากบเลี้ยงเต็มที่ อิอิ 😁

❤️ วิ บาก พอยัง ❤️
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
นึกถึงว่า เมื่อไหร่จะได้กิน 🤤

GopOpOp
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
กบกลับนึกถึงปลาค่ะ 🐟

😸 aapon 😽
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
เห็นกุ้งแล้วทำให้นึกถึงปูต่อไปอีก 😁


























