อ่าน 27.3k ครั้ง
ผักกาดขาวโรล/ผักกาดขาวห่ออกไก่ (เมนูอาหารคลีน)
1Homework
จะทำเมนูต้มจืดผักกาดขาวเฉยๆก็จะธรรมดาไป เปลี่ยนรูปแบบการทำให้สวยงาม น่าทานขึ้นได้ง่ายๆ แค่นำมาม้วนเป็นโรล เสิร์ฟแบบแห้งราดซอสน้ำจิ้มสุกี้ก็อร่อยนะคะ
20 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1จาน
- อกไก่สับ120 กรัม
- ใบผักกาดขาว (เลือกใบที่มีขนาดใหญ่ให้ห่อได้)6-8ใบ
- แครอท1/3หัว
- เห็ดเข็มทอง60กรัม
- ต้นหอม (ใช้สำหรับมัด)2-3ต้น
- ซอสปรุงรส1ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย1/2ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยขาวป่น
- รากผักชี
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- หมักอกไก่สับด้วยซอสปรุงรส น้ำมันหอย รากผักชีและพริกไทยป่นแล้วพักไว้ ประมาณ15นาที
- ตั้งน้ำให้เดือด ลวกใบผักกาดขาวและต้นหอมให้พอสลด เสร็จแล้วมาแช่น้ำเย็น
- กางใบผักกาดขาวออก ตักอกไก่ที่หมักไว้มาใส่ พร้อมใส่แครอทและเห็ดเข็มทอง หรือผักอื่นๆตามชอบ ม้วนเข้าแล้วพับด้านข้าง มัดด้วยใบต้นหอมที่ลวกไว้
- นำไปนึ่งจนสุก ราดซอสสุกี้สูตรลดน้ำตาลเวลาทาน
1
2
3
4
เผยแพร่: 25/12/2017
ถูกใจความคิดเห็น
3 ความคิดเห็น
Janeojane
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ดูเฮลตี้ น่าทานมากค่ะ
By Bee
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ถ้าใส่น้ำจิ้มสุกี้เข้าไปคงฟินน่าดูเลยค่ะ 🤤
EAT WITH JOM
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
หูย เป็นคลีนแบบน่าทานมากค่ะ ><