- •
- •
อ่าน 1.1k ครั้ง
สุกี้แห้งหมู
Homeworkสุกี้แห้งหมูเครื่องแน่นๆ ทำเองกินเอง
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- หมูหั่นชิ้น200 กรัม
- น้ำมันงา2 ชต
- แป้งข้าวโพด1 ชต
- ผงปรุงรสหมู1 ชช
- น้ำตาลทราย1/2 ชช
- พริกไทยขาวป่น1/2 ชช
- น้ำจิ้มสุกี้ศรีพันปี สูตรเผ็ดมากตามชอบ
- แครอทซอย1 หัวเล็ก
- ขึ้นฉ่ายตามชอบ
- ผักกาดขาวตามชอบ
- ไข่ไก่ตามชอบ
- วุ้นเส้นไม่ฟอกขาวแช่น้ำ1 ห่อ
- กระเทียมสับ
- น้ำมันรำข้าว
- ชิกูวะตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- หมักหมูด้วยส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันดี พักไว้
- นำวุ้นเส้นแช่น้ำพักไว้
- ใส่น้ำมันรำบ้าวผัดกระเทียมให้สุกหอม ตามด้วยหมูหมัก ผัดให้สุก
- ตอกไข่ลงผัดพอสุก ตามด้วยวุ้นเส้นแช่น้ำ
- ใส่ผักลงไปผัดพอสุก ตามด้วยชิกูวะ
- ราดซอสสุกี้ลงไปตามชอบ
- พร้อมทาน
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 26/04/2025
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
