1. กระดูกหมูต้มยาจีน
กระดูกหมูต้มยาจีน

อ่าน 144 ครั้ง

กระดูกหมูต้มยาจีน

Homework
เมนูบำรุงสุขภาพ รสชาติอร่อย ทานง่าย
5 ถูกใจ3 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 5 ที่
  • กระดูกหมู1/2 กิโลกรัม
  • ซีอิ๊วขาว1 ช้อนชา
  • ซุปก้อน1 ก้อน
  • น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
  • เกลือ1 ช้อนชา
  • พริกไทยป่น(สำหรับโรยหน้า)เล็กน้อย
  • เครื่องสมุนไพรยาจีน1 ชุด
  • น้ำเปล่า4 ถ้วยตวง

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง 15 นาที
    1
  1. นำกระดูกหมูมาหั่น แล้วล้างให้สะอาด
  2. วิธีทำ กระดูกหมูต้มยาจีน

    2
  3. ตั้งน้ำให้เดือด ใส่ซุปก้อน จากนั้นใส่กระดูกอ่อนลงไปต้ม
  4. วิธีทำ กระดูกหมูต้มยาจีน

    3
  5. ต้มกระดูกหมูประมาณ 15 นาที ปรุงรสด้วยน้ำตาล เกลือ และซีอิ๊วขาว
  6. วิธีทำ กระดูกหมูต้มยาจีน

    4
  7. ใส่สมุนไพรจีนลงไป
  8. วิธีทำ กระดูกหมูต้มยาจีน

    5
  9. คอยตักฟองออกอยู่เสมอ เพื่อให้น้ำซุปใส ต้มต่อด้วยไฟกลางอ่อนประมาณ 1 ชั่วโมง จากนั้นตักเสิร์ฟ โรยพริกไทยนิดหน่อย
  10. วิธีทำ กระดูกหมูต้มยาจีน

เผยแพร่: 11/16/2018อัพเดท: 11/18/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

3 ความคิดเห็น
photo
Janeojane
・ 6 เดือนที่แล้ว
น่าลองทำมากค่ะ แต่ต้องใช้เวลาพแสมควรเลยย
photo
OPORRY.
・ 6 เดือนที่แล้ว
ชอบซุปยาจีน รสชาติจะหวานๆหอมๆ อร่อยมากค่ะ
photo
doughbelle
・ 4 เดือนที่แล้ว
ยาจีน น้ำซุปหอมอร่อยมาก

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »