อ่าน 3.3k ครั้ง
เนื้อย่างจิ้มแจ่ว

เนื้อดีๆมาจากร้านเนื้อระดับพรีเมี่ยม (Red Mable) ชิ้นนี้ราคาเกือบ1พันบาท นำมาเซียในกะทะให้หอมสุกกำลังดีแค่นี้ก้อมีกับแกล้มระดับพรีเมี่ยมสำหรับเบียร์เย็นๆค่ำนี้แล้ว
6 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3ท่าน
- เนื้อ เชอร์ลอย500กรัม
- น้ำมันมะกอก10ชต
- เกลือ
- ผงปรุงอิตาเลียน
- แจ่ว
- พริกป่น1ชต
- น้ำปลา2ชต
- ผักชีฝรั่ง1ต้น
- น้ำมะขาม1ชต
- น้ำมะนาว1ชต
- ข้าวคั่ว1ชช
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 1 ชั่วโมง 40 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เนื้อพรีเมี่ยมจากร้าน Red Mable
- น้ำมันมะกอกพร้อม
- เครื่องปรุงแค่นี้
- หมักทิ้งไว้1ชั่วโมง
- นำไปเซียในกะทะข้างละ3 นาที
- พลิกกลับอีกด้าน
- สุกแล้วเอาขึ้นเขียงเตรียมหั่น
- จัดเรียงใส่จานพร้อมเสริฟ
- ส่วนผสมทุกอย่างคนๆๆๆไไเข้ากันเป็นอันเสร็จ
1

2

3

4

5

6

7

8

9

เผยแพร่: 25/11/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

3 ความคิดเห็น

OPORRY.
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ชอบแบบชมพูๆแบบนี้คือแรมากค่ะะ อิอิ

ชิมทั่วไทยว่างเมื่อไหร่เข้าครัว
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ยังเหลือโทมาฮ็อกชิ้นบึ้มยังคิดไม่ออกว่าทำไรดี

เชฟน้องหมีวงใน
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
โอ้ววว หิวเลยยย O.O