อ่าน 5.5k ครั้ง
ก้อยไข่มดแดง
Homeworkก้อยไข่มดแดง อาหารพื้นบ้าน ของทางภาคอีสาน มักจะมีในหน้าร้อนเข้าน่าฝน มักนิยมนำมาทำก้อย ทานกับข้าวเหนียว
5 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- ไข่มดแดง1 ถ้วย
- น้ำตาล1 ช้อน
- น้ำมะนาว2 ช้อน
- ข้าวขั่ว1 ช้อน
- พริกป่น1 ช้อน
- ต้อหอมซอย1 ต้น
- ผักชีซอย1 ต้น
- ผักชีใบเลื่อย1 ต้น
- หอมแดงซอย2 หัว
- กระเทียวซอย5 กลีบ
- ใบสาระแหน่1 หยิบ
- พริกสดหั่น5 เมล็ด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- นำไข่มดแดงใส่ชาม แล้วนำส่วนผสมทั้งหมด คลุกให้เข้ากัน ชิมและปรุงรสตามใจชอบ ทานกับข้าวเหนียวร้อนๆ อร่อยเริสสสส
1
เผยแพร่: 02/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
