- •
- •
อ่าน 2.3k ครั้ง
Tuna pie พายทูน่า
Homeworkขนมอบแสนอร่อย ให้คุณค่าอาหาร
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 7 คน
- ทูน่ากระป๋องชนิดก้อนในน้ำมันพืช425 กรัม
- หอมแดง4 หัว
- พริกหวาน 3 สี4 - 6 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส2 - 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย2 ช้อนชา
- ผงปรุงรส1 ช้อนชา
- มอสเซอเรลล่าชีสแบบเกล็ด2 - 3 ช้อนโต๊ะ
- แป้งพายแช่แข็ง7 แผ่น
- ไข่ไก่1 ฟอง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
- กรองน้ำมันออกจากทูน่า
- หั่นหอมแดง พริกหวาน 3 สี เป็นชิ้นเล็กๆ
- ใส่มายองเนสและหอมแดงพริกหวานลงไปผสมกับทูน่า
- ผสมพริกไทย ผงปรุงรส มอสเซอเรลล่าชีสลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสดู ปรุงเพิ่มตามชอบ
- แกะแป้งพายออกจากถุง
- ตักไส้ทูน่าประมาณ 2 ช้อนโต๊ะลงบนแป้ง พยายามแต่งไส้ให้เป็นก้อนแน่น วางแค่ซีกหนึ่งของแป้ง เว้นริมสำหรับทำขอบ
- พับแป้งปิดไส้ให้มิด บีบริมแป้งให้ติดกัน ใช้ส้อมกดริมแน่นๆ
- ใช้ไข่แดงหรือไข่ไก่ทั้งฟองตีเข้ากัน ทาหน้าขนมเพิ่มสีสันและความเงางาม
- กรีดลวดลายเพื่อความสวยงามและให้รู้ว่าเป็นไส้อะไรกรณีทำหลายๆ ไส้
- อบในเตาอบด้วยไฟ 150 องศาเซลเซียส ประมาณครึ่งชั่วโมง เช็คดูว่าแป้งพายฟูกรอบสีสวยตามต้องการ ระวังอย่าให้ไหม้
- จัดเสิร์ฟ กินตอนอุ่นๆ กรอบอร่อย
1
2
3
4
5
เอาออกมาทิ้งไว้ในอุณหภูมิห้องจนแป้งนิ่มดีก่อนใช้
6
7
8
9
10
เตาแต่ละบ้านไม่เหมือนกัน คอยเช็คดูนะคะ
11
เผยแพร่: 17/07/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
