อ่าน 5.1k ครั้ง
อุด้งซี่โครงหมู น้ำใส
HomeworkComfort food ทำง่าย ทานง่าย สบายท้อง
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- เส้นอุด้งตามช
- ซี่โครงหมู150 กรัม
- น้ำเปล่า3 ถ้วยตวง
- ผักโขมตามชอบ
- เห็ดแชมปิญองตามชอบ
- ซอสปรุงรส1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง 5 นาที
- เริ่มจากทำน้ำซุป ต้มน้ำร้อนให้เดือดแล้วใส่ซี่โครงหมูลงไปตุ๋นจนเปื่อย ประมาณ 30 - 60 นาที ปรุงรสด้วยซอสปรุง และพริกไทยตามชอบ
- ลวกผักโขมและเห็ดแชมปิญอง
- ลวกเส้นอุด้งในน้ำร้อนและตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ
- ตักน้ำซุปและซี่โครงหมูลงถ้วย วางตกแต่งด้วยผักและเห็ด
1
2
3
4
เผยแพร่: 02/10/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
