1. อุด้งเจสไตล์ญี่ปุ่น
อุด้งเจสไตล์ญี่ปุ่น

อ่าน 144 ครั้ง

อุด้งเจสไตล์ญี่ปุ่น

อาหารเจง่ายๆสไตล์ญี่ปุ่น แนะนำอุด้งร้อนๆใส่ผักและเต้าหู้เพียงเท่านี้ก็ช่วยให้อิ่มท้องแบบง่ายๆใช้เวลาปรุงไม่ถึง10นาที พร้อมเสริฟนะคะ
1 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

สำหรับ สำหรับเสริฟ1ที่
  • เต้าหู้แผ่นบางทอด1-2แผ่น
  • ผักกวางตุ้ง1-2ต้น
  • เห็ดชิเมจิ1/4ห่อ
  • แครอท2-3ชิ้น
  • เส้นอุด้ง1ถุง
  • โชยุ2ช้อนโต๊ะ
  • มิริน1/2ช้อนชา
  • เกลือ1หยิบมือ
  • เหล้าสาเกญี่ปุ่น2ช้อนชา

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. เตรียมหั่นผักทุกอย่างไว้
  2. ควรล้างน้ำให้สะอาดและแช่ในน้ำเกลือประมาณ5นาทีเพื่อล้างพิษและวิ่งสกปรกออกจากผัก

    2
  3. ต้มน้ำเดือดประมาณ200-300ซีซี ใส่ผักทุกชนิดลงไป ยกเว้นผักกวางตุ้งส่วนใบรอเอาไว้ใส่ตอนท้าย ใส่เครื่องปรุง โชยุ 2ชต มิริน 1/2ชช เกลือ1หยิบมือ เหล้าสาเกญี่ปุ่น2ชช ⭐️เนื่องจากเป็นอาหารเจจึงไม่สามารถใส่ผงดะชิลงไปได้ เพราะผงดะชิมีส่วนผสมของผงปลาผสมอยู่ด้วย
  4. ใช้แก๊สไฟแรงปานกลาง

    3
  5. หลังผักสุกใส่เต้าหู้แผ่นบางทอดลงในหม้อต้มและผักกวางตุ้งส่วนใบเขียวลงไป เสร็จพร้อมเสริฟค่ะ ง่ายๆใช้เวลาปรุงไม่ถึง10นาที ยังไงลองทำทานดูนะคะ😃
  6. วิธีทำ อุด้งเจสไตล์ญี่ปุ่น

เผยแพร่: 10/8/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

อุด้งน้ำใส
อุด้งน้ำใส

อ่าน 771 ครั้ง

Akira~*