อ่าน 47.9k ครั้ง
เค้กข้าวโพดสูตรนึ่งไม่ใช้เตาอบ
Homeworkข้าวโพดหวานฝักดิยนำมาทำเค้กข้าวโพดนึ่งร้อนๆหอมอร่อยมากๆเลยค่ะทำไมายากด้วยค่ะ
11 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 5ชิ้น
- แป้งสาลีเอนกประสงค์1ถต.
- ข้าวโพดหวานดิบ1ฝัก
- กะทิ1/4ถต.
- น้ำตาลทราย1ถต.
- เบคกิ้งโซดา1ชช
- ผงฟู1ชช.
- น้ำมะนาว1ชช.
- เกลือป่นน้ำเปล่า50ml.
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 1 ชั่วโมง 30 นาที
- ฝานข้าวโพดใช้แต่เม็ดล้างทำความสะอาด
- ปั่นข้าวฑดพร้อมน้ำเปล่า น้ำตาล ทราบและกะทิจนละเอียด
- ร่อนแป้ง ผงฟูและเบคกิ้งโซดารวมกัน
- นำส่วนผสมที่ปั่น้รียบร้อยมาผสมคนจนแป้งละลาย
- เติมน้ำมะนาวลงไปเล็กน้อยคนให้เข้ากัน
- พักแป้งไว้40-45นาที
- เมื่อพักแป้งครบตามเวลาให้ใช้ไม้พายตใคนไล่ฟองอากาศ
- ตักใสแม่พิมนึ่งไฟแรงหลังน้ำเดือดประมาณ15-20นาที
- จะได้เค้กฟูประมาณนี้ ดูคลิปวิธีทำเพิ่มเติมได้ทางยูทูปชาแนล easyfoodgoodhealth by Andy
1
2
3
4
5
6
7
8
9
เผยแพร่: 20/12/2018 • อัพเดท: 05/01/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
