- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 2k ครั้ง
ข้าวเหนียวมูนมะม่วงอัญชัน
Homeworkเมนูของหวานช่วงฤดูกาลมะม่วงถูกๆ อร่อย มากกๆ
Cr.สูตรจากเฟสบุ๊คท่านหนึ่ง
3 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 5ท่าน
- มะม่วงสุก
- ข้าวเหนียว500g
- กะทิ250g
- น้ำเปล่า60g
- เกลือ1ชช
- น้ำมันรำข้าว1ชต.
- ใบเตย
- อัญชัน2กำ
- งาขาวคั่ว
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- แช่ข้าวเหนียวกับน้ำอัญชัน 1คืน ประมาณ 5-6ชม.
- สะเด็ดน้ำนำนึ่งประมาณ15นาที
- ทำน้ำกะทิ กรองกะทิ ใส่น้ำตาล ใบเตย เกลือ น้ำเปล่า น้ำมัน ตั้งไฟกวนให้น้ำตาลละลาย พอร้อนไม่จำเป็นต้องเดือด ใส่ข้าวเหนียวที่นึ่งลงไปกวนให้เข้ากัน พัก15 นาที มาคนให้เข้ากัน
- หน้าตาจะได้ประมาณนี้
- จัดจานให้สวยงามพร้อมกับปอกมะม่วงเป็นอันเสร็จ
1
2
3
4
5
แท็ก
เผยแพร่: 30/03/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
