เค้กกล้วยหอม เพื่อสุขภาพ ไร้น้ำตาล และแป้ง

Homework

เค้กกล้วยหอม 🍌ทำเองคะ ดีต่อใจ ❤ ไร้น้ำตาล ความหวานได้จากกล้วยและลูกเกด ไม่ใส่แป้ง แต่ใช้ข้าวโอ๊ตเอามาปั่น สูตรนี้อร่อยจริง ดีต่อสุขภาพด้วยคะ😊❤ ขนมเพื่อสุขภาพ ขนมคลีน ขนมทุกชนิด ถ้าทานมากเกินความไปก็ทำให้น้ำหนักเพิ่มได้นะคะ😊

4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย

ส่วนผสม

กล้วยหอม3 ลูก
เนยละลาย40 กรัม
ไข่ไก่1 ฟอง
อบเชยป่น (ไม่มีไม่ใส่ก็ได้คะ)1 ชช
เบ๊กกิ้งโซดา1 ชช.
เกลือเล็กน้อย
กลิ่นวนิลา1 ชต.
ลูกเกดดำ50 กรัม
ลูกเกดเหลือง50 กรัม
ถั่ววอทนัทสับหยาบ (สามารถใช้ถั่วชนิเอื่นแทนได้)50 กรัม
งาขาว1 ชต.
งาดำ1 ชต.
ข้าวโอ๊ตปั่น150 กรัม

วิธีทำ

วอมเตาอบ ที่ไฟ 180 องศา 15-20 นาที นำกล้วยหอมมาปอกเปลือก เสร็จแล้วนำกบ้วยหอมมาบดให้ละเอียด จากนั้นใส่เนยละลายลงไป ตามด้วยไข่ อบเชยป่น เกลือ กลิ่นวนิลา เบกกิ้งโซดา คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ตามด้วยลูกเกด ถั่ววอทนัท งาขาว งาดำ ผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่ข้าวโอ๊ตปั่นลงไปในอ่างผสม คนส่วนผสมให้ส่วนผสมทั้งหมดเป็นเนื้อเดียวกัน เทส่วนผสมใส่ลงในภาชนะที่เตรียมไว้ อย่าลืมทาภาชนะด้วยเนย(ใช้น้ำมันทาได้คะ)ด้วยนะคะ โรยหน้าด้วยลูกเกดเล็ดน้อย นำเข้าเตาอบ ไฟ 180 องศา เวลา 30-35 นาที เตาแต่ละบ้านไฟแรงไม่เท่ากัน เช็คความสุกของตัวเค้กด้วยนะคะ ส่วนเตาที่บ้านเราอบใช้เวลา 30 นาทีคะ เมื่อครบเวลาอบ นำออกจากเตา พักให้หายร้อย พร้อมเสริฟความอร่อยคะ 😊